Süper Bilgiler
No Result
View All Result
  • EĞİTİM
  • EVLİLİK
  • FAYDALI YAZILAR
  • PRATİK BİLGİLER
  • İLGİNÇ BİLGİLER
  • VİDEOLAR
  • SAĞLIK
Süper Bilgiler
No Result
View All Result
  • EĞİTİM
  • EVLİLİK
  • FAYDALI YAZILAR
  • PRATİK BİLGİLER
  • İLGİNÇ BİLGİLER
  • VİDEOLAR
  • SAĞLIK

Balık köftesi nasıl yapılır lezzetine doyum olmaz!

Çalışanlara, vakti olmayanlara, kim uğraşacak balık yapmayla diyenlere harika bir önerimiz var! Yemek yapmaya pek fazla zaman ayıramayanlar için hazırladığımız bu tarif kısa süre içerisinde vazgeçilmezleriniz arasında yerini alacak.Taze yeşillik ve baharatlarla harmanlanan balık köftesi tarifi sizin için adeta biçilmiş kaftan. Lezzetine doyum olmayan bu tarifi denemeye ne dersiniz. Peki balık köftesi nasıl yapılır? Malzemeleri neler? İşte tüm malzeme listesi ve hazırlanışı ile balık köftesi tarifi. Şimdiden afiyet olsun…

Malzemeler:

500 gram mezgit fileto, 6 adet taze soğan, 4 adet arpacık soğan, 1/2 demet maydanoz, 1/4 demet dere otu, 1 adet yumurta sarısı, 1/2 çay bardağı galeta unu, 1 adet rendelenmiş limon kabuğu, 1 çay kaşığı köri, 1 çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığıkarabiber

Kızartmak için:

1 su bardağı ayçiçek yağı

Hazırlanışı:

Derisi ve kılçıklarını temizlediğiniz fileto mezgit balığını bol suda yıkayıp, kuruladıktan sonra çok küçük parçalar halinde kesin. Dereotu ve maydanozu incecik kıyın. Taze soğanları halka halka kesin. Kabuğunu soyduğunuz arpacık soğanları minik küpler halinde doğrayın. Bıçak kıyması dediğimiz hale gelen mezgit parçalarını derin bir karıştırma kabına alın. Doğranmış arpacık ve taze soğan, yeşillikler, yumurta sarısı, galeta unu, rendelenmiş limon kabuğu, köri, tuz ve karabiberi katın. Tüm malzemeyi iyice karıştırarak yoğurun. Hazırladığınız köfte harcından ceviz büyüklüğünde parçalar alın ve elinizde yuvarladıktan sonra bastırarak köfte şeklini verin. Tüm harç bitine kadar aynı işlemi tekrarlayın. Ayçiçek yağını geniş tabanlı bir tavada kızdırın. Balık sevdiren köfteleri, kızgın yağda çıtır çıtır, altın sarısı renk alana kadar arkalı önlü kızartın. Fazla yağını bırakmaları için kağıt havlu üzerinde dinlendirdikten sonra ılık olarak servis edin. Yanında yeşilliği eksik etmeden sevdiklerinizle paylaşın.

en kolay pastane pidesi nasil yapilir pastane usulu ramazan pidesi tarifi rruq7huh.jpg
YEMEK TARİFLERİ

En kolay pastane pidesi nasıl yapılır? Pastane usulü Ramazan pidesi tarifi

kukurtlu sabun sivilce tedavisinde kullanilir mi kukurtlu sabunun cilde faydalari pwwnvui2.jpg
SAĞLIK

Kükürtlü sabun sivilce tedavisinde kullanılır mı? Kükürtlü sabunun cilde faydaları…

Demlikte Kalan Çay Ne İşe Yarar 2
İLGİNÇ BİLGİLER

Demlikte Kalan Çay Ne İşe Yarar

Evinizde Kavga Gürültü Stres Bitmiyor mu? Sebebi Bu Olabilir, Mutlaka Deneyin ! 2
İLGİNÇ BİLGİLER

Evinizde Kavga Gürültü Stres Bitmiyor mu? Sebebi Bu Olabilir, Mutlaka Deneyin !

Bu yazıyı yazan bir adamı yüreğinden öpüyorum..Mutlaka okuyun! 2
HİKAYELER

Bu yazıyı yazan bir adamı yüreğinden öpüyorum..Mutlaka okuyun!

No Result
View All Result
  • EĞİTİM
  • EVLİLİK
  • FAYDALI YAZILAR
  • PRATİK BİLGİLER
  • İLGİNÇ BİLGİLER
  • VİDEOLAR
  • SAĞLIK
Send this to a friend