Maalesef bizim insanımızda ekmeksiz yemek yemek imkansız…
❗️Çocuklarımıza da ekmek yedirmezsek yemek yemiş saymıyoruz…
❗️Bir de eline ekmek verilen çocuklar var tabi…
❗️Unutmayalım ki çocuklarımızın karbonhidrattan çok proteine ihtiyaçları var.
❗️Biz ne yapıyoruz sürekli karbonhidrat verip çocuğumuzun kan şekerini hızlıca yükseltiyoruz daha sonra kan şekerini düşürmek için vücudumuz hızlıca insülin salgılıyor ve kan şekerini hızlıca düşürdüğünden gelişim sürecinde olan çocuğumuzda,
- beyin gelişiminden tutun IQ da etkilenmeye,
- vücutta orantısız yağlanmalara,
- çocuk zayıf olmasına rağmen kan yağlarında yükselmeye ve ilerde erken yaşlarda kalp krizi gibi durumlara,
- jinekomasti gibi anormal vücut yapıları gibi durumlara neden olabildiğini biliyor muydunuz?
❗️Tabii ki karbonhidrattan kastımız sade ekmek değil, makarna, şehriye, bisküviler, pirinç unları, paketli yiyeceklerin birçoğu çocuklarımızda bu duruma neden olmaktadır.
❗️Olabildiğince ilk 1 yaşta çocuğumuzu ekmekle tanıştırmamaya gayret gösterelim.
❗️Sonraki yıllarda ise alışkanlık haline getirip ekmeği sofrada kısıtlı tutalım ve beyaz ekmek değil esmer ekmekleri mümkünse kendi yaptığınız ekşi mayalı ekmekleri tercih edelim.
❗️Çocuklarımıza daha çok et, balık, baklagiller, sebzelerle beslenme alışkanlığı edinelim.
❗️Karbonhidrat ile değil proteinle karın doyurmalarını sağlayalım!!!
Unutmayalım ki çocuklarımızın gelişimi için öncelikle proteine ihtiyaçları var…
