İğneli andız ağacından üretilen ve faydaları saymakla bitmeyen andız pekmezi, son dönemlerin en çok aratılan konularından biri.
Andız pekmezi nedir?
Andız pekmezi, iğneli andız ağacının kozalaklarından oluşturulan bir pekmezdir. Andız pekmezini yapmak için, ağacın kozalağı ve yaprağından yararlanılır. Andız pekmezi içerisinde yüksek miktarda E vitamini ve kalsiyum yer almaktadır. Bu açıdan sağlığımıza çok büyük faydaya sahiptir.
Andız pekmezinin faydaları
-Faydaları saymakla bitmeyen andız pekmezi denilince akla ilk gelen öksürüğü kesmedir.
-Sadece ülkemizde üretilen andız pekmezi, aynı zamanda soğuk algınlığına da iyi gelmektedir.
-Tam bir antioksidan deposu olan andız pekmezi, saç köklerini besler ve saç dökülmesini önler.
-Düzenli tüketilmesi halinde basur ve ishale iyi gelir.
-Bağırsak içerisinde oluşan parazitleri engelleyerek tuvalete çıkmayı kolaylaştırır.
-Böbrek taşı oluşumunu engeller.
-İdrar yolu enfeksiyonunu önleyerek kolayca tuvalete çıkmayı destekler.
-Vücuttaki toksinleri atmaya ve kilo vermeye yardımcı olur.
-Kanı temizleyerek damar yollarını açar.
-Kalp ve damar hastalıklarından koruyucu etkilere sahiptir.
-Soğuk algınlığı, öksürük ve bronşit gibi solunum yolu sorunlarına iyi gelir.
-Şiddetli öksürüğü önler ve boğazdaki yanma hissini gidererek balgamı da azaltır.
-İltihapların baş düşmanıdır.
-Ağız içi yaralara ve afta iyi gelir.
-Diken ve çıban gibi yaraları kısa sürede iyileştirir.
Andız pekmezi nasıl tüketilir?
Yukarıda da okuduğunuz gibi faydaları saymakla bitmeyen andız pekmezi, her sabah bir yemek kaşığı şeklinde tüketilmelidir. Çocuklarda ise sabah ve akşam birer tatlı kaşığı şeklinde kullanılabilir. Ayrıca tahin ya da bir bardak ılık su ile karıştırarak da tüketebilirsiniz.