Çay saatlerinin vazgeçilmez lezzetlerinden olan kurabiyelere enfes bir tarif daha eklendi. Tadı enfes görüntüsü ise misafirlerinizin çok beğeneceği aynı zamanda yapılması oldukça basit bu kurabiyeyi çocuklarınızın beslenme çantalarına da rahatça koyabilirsiniz. Peki pratik rulo kurabiye nasıl yapılır? İşte tarifi…
Sıradan kurabiye tariflerinden sıkılanlar için iki renkli muhteşem bir kurabiye tarifini sizler için derledik. Mis kokulu vanilyanın en çok yakıştığı kakaoyu birleştiren bu lezzete misafirleriniz de hayran kalacak. O pişerken fırından çıkan o mis gibi koku bütün evi de saracak. Üstelik bayatlamadığı için kavanozda uzun süre bekletebilirsiniz. Çay ve süt saatlerinin vazgeçilmezi olacak bu nefis rulo kurabiyeler sık sık yapacağınız tariflerden. Peki ev yapımı rulo kurabiye nasıl yapılır?
İKİ RENKLİ RULO KURABİYENİN TARİFİ:
MALZEMELER
250 gram oda ısısında yumuşamış margarin
2 adet yumurta
1 su bardağı pudra şekeri
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2-3 yemek kaşığı kakao
Alabildiği kadar un
YAPILIŞI
Derin bir kabın içerisinde kakao hariç tüm malzemeleri ekleyip hafif yumuşak kıvam bir hamur yoğurun. Daha sonra hamuru ikiye bölüp birine kakao ekleyip güzelce yoğurun.
Hamurları buzdolabında 20 dakika boyunca bekletin. Dinlenen hamurları merdane ile açıp ardından üst üste koyun. Rulo şeklinde sarıp yine 1 saat buzdolabında bekletin.
Dolaptan çıkardığınız ruloyu bıçakla isteğiniz kalınlıkta keserek yağlı kağıt serili tepsiye güzelce dizin. 200 derece kızarana kadar pişirin.,
Afiyet olsun…
