Süper Bilgiler
No Result
View All Result
  • EĞİTİM
  • EVLİLİK
  • FAYDALI YAZILAR
  • PRATİK BİLGİLER
  • İLGİNÇ BİLGİLER
  • VİDEOLAR
  • SAĞLIK
Süper Bilgiler
No Result
View All Result
  • EĞİTİM
  • EVLİLİK
  • FAYDALI YAZILAR
  • PRATİK BİLGİLER
  • İLGİNÇ BİLGİLER
  • VİDEOLAR
  • SAĞLIK

Tırnak pide nasıl yapılır? Evde tırnak pide yapımı için kolay tarifi

Kebapçılarda yemeğin, çorbanın yanında sıcacık gelen ve yemeye doyum olmayan tırnaklı pideyi evinizde de kolayca yapıp et yemeklerinin yanında servis edebilirsiniz. 

Özellikle Güneydoğu yöresinde çok fazla tercih edilen tırnak pidesi ismini üstündeki çentiklerden alıyor, çünkü o çentikler parmak uçlarıyla yapılıyor. Her yemeğin yanına da yakışıyor, isterseniz kahvaltıda bile yapabilirsiniz. Muhteşem lezzeti ile iştah açan kebapçı pidesini artık ev ortamında istediğiniz zaman yapabilir, sevdiklerinize ve konuklarınıza özellikle et yemekleri ile birlikte ikram edebilirsiniz. Mayalı hamurdan yapılan tırnaklı pidenin malzemeleri ve yapılış aşamaları aşağıda. 

  • Hamuru hazırladıktan sonra mayalanması için sıcak bir yere koymanız, mayalanma sürecini hızlandıracaktır.

     

  • Eğer mevsimlerden yazsa, güneş gören bir pencere kenarını kullanabilirsiniz, eğer kışsa fırınınızı 100 derecede 10 dakika çalıştırıp, kapattıktan sonra içerisinde bekletebilirsiniz.

 

TIRNAK PİDE TARİFİ:

MALZEMELER

6 su bardağı un
1 paket kuru maya
1 tatlı kaşığı şeker
2 tatlı kaşığı sıvı yağ
2 su bardağı kadar ılık su
Tuz

YAPILIŞI

Mayayı ılık suda eritin.

Unu yoğurma kabına alıp ortasını açın.

Mayayı, sıvı yağı ve tuzu una ilave edin.

Azar azar su ekleyerek kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edene kadar yoğurun.

Hamuru 1 saat kadar mayalandırın.

Dört bezeye ayırdığınız hamuru merdaneyle biraz açın.

Parmak uçlarınızla her yerine bastırarak pideye şekil verin.

Bu esnada fırını 250 dereceye ayarlayıp ısıtmaya başlayın.

Şekil verdiğiniz hamurları pişirme kağıdı serdiğiniz tepsiye yerleştirin.

Tepsiyi fırına verip pideleri üstü kızarana kadar pişirin.

Pişen pideleri sıcak servis edin.

Afiyet olsun…

Hayatla İlgili Çabucak Unuttuğumuz 3 Acı Gerçek
İLGİNÇ BİLGİLER

Hayatla İlgili Çabucak Unuttuğumuz 3 Acı Gerçek

Çiftlerin Yaşadığı En Yaygın Beş İlişki Çatışması 2
İLGİNÇ BİLGİLER

Çiftlerin Yaşadığı En Yaygın Beş İlişki Çatışması

Yetememek 2
EVLİLİK

Yetememek

Sık sık duş alanlara kötü haber! 1
SAĞLIK

Sık sık duş alanlara kötü haber!

Doğumhanede korkunç olay! Yeni doğan bebeğin altını açınca fark ettiler 5
HABERLER

Doğumhanede korkunç olay! Yeni doğan bebeğin altını açınca fark ettiler

No Result
View All Result
  • EĞİTİM
  • EVLİLİK
  • FAYDALI YAZILAR
  • PRATİK BİLGİLER
  • İLGİNÇ BİLGİLER
  • VİDEOLAR
  • SAĞLIK
Send this to a friend